Wysoka forma do pieczenia 13x35x9,5 cm

Opis

Wysoka forma do pieczenia o wymiarach 13x35x9,5 cm została zaprojektowana do intensywnego użytkowania w gastronomii. Forma została wykonana z grubej (1 mm) stali nierdzewnej AISI 304, dzięki czemu nie wygina się podczas wymagających warunków pracy i zachowuje swój kształt przez długie lata. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni.

Cechy i zalety formy

• Materiał: stal nierdzewna AISI 304.
• Grubość stali: 1 mm.
• Konstrukcja: spawana.
• Kraj produkcji: Polska.
• Możliwość mycia w zmywarce.
• Przystosowana do kontaktu z żywnością.
• Gładkie ściany dla łatwego wyjmowania potraw.
• Personalizacja: wymiary i grawer laserowy.
• Zastosowanie: uniwersalne.
• Wysoka odporność na odkształcenia i korozję.

Dane techniczne produktu

Zastosowanie wysokiej formy do pieczenia

Wysokie ścianki i uniwersalne wymiary sprawiają, że forma doskonale nadaje się do przygotowywania wielu rodzajów potraw.

Doskonale nadaje się do pieczenia:

• chleba,
• ciast,
• tortów,
• pasztetów,
• terrin,
• mięs,
• galaretek,
• deserów.

Formę można wykorzystać także podczas przygotowywania potraw wymagających chłodzenia lub mrożenia.

Ta wysoka forma do chleba została zaprojektowana z myślą o miejscach, w których liczy się trwałość, niezawodność oraz komfort codziennej pracy.

Świetnie sprawdzi się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• piekarniach,
• cukierniach,
• firmach cateringowych,
• zakładach produkcyjnych,
• punktach gastronomicznych.

Może być używana w piecach konwekcyjnych, parowych, przemysłowych, gazowych, elektrycznych oraz opalanych drewnem.

Kupujesz bezpośrednio od polskiego producenta

Nasze formy do pieczenia są w 100% produkowane w Polsce przez Marxam Project.

Od 2006 roku tworzymy wyroby ze stali nierdzewnej, kontrolując każdy etap produkcji, od wyboru odpowiedniego materiału aż po końcową kontrolę jakości gotowego produktu.

Kupując bezpośrednio od producenta, otrzymujesz produkt wykonany z dbałością o każdy detal, bez pośredników oraz z pewnością, że za jego jakością stoi polska firma.

Wytrzymałość na długie lata

Ta wysoka forma do chleba została wykonana z profesjonalnej stali nierdzewnej AISI 304. Jest przystosowana do kontaktu z żywnością, łatwa w utrzymaniu czystości oraz odporna na wieloletnie użytkowanie.

Dzięki grubej stali nierdzewnej oraz spawanej konstrukcji forma zachowuje swoje właściwości nawet podczas wieloletniej eksploatacji.

Polecana przez profesjonalistów

Z naszych form korzystają profesjonalne restauracje oraz hotele. Jakość i funkcjonalność produktów została również pozytywnie oceniona przez Hilton Garden Inn.

Dlaczego warto wybrać naszą wysoką formę do pieczenia?

• Wytrzymała stal nierdzewna AISI 304 – Materiał jest przystosowany do kontaktu z żywnością, odporny na wysokie temperatury oraz zachowuje swoje właściwości nawet podczas codziennej eksploatacji.
• Grubość stali 1 mm – Forma jest sztywniejsza od wielu dostępnych na rynku odpowiedników, dzięki czemu jest odporniejsza na odkształcenia.
• Spawana konstrukcja – Narożniki zostały trwale połączone metodą spawania, co dodatkowo wzmacnia całą konstrukcję i zwiększa jej wytrzymałość podczas codziennego użytkowania.
• Gładkie wnętrze – Ułatwia wyjmowanie gotowych wypieków oraz innych przygotowywanych potraw, a także usprawnia utrzymanie formy w czystości.
• Wygodne czyszczenie – Formę można bezpiecznie myć w zmywarce, co pozwala zaoszczędzić czas podczas codziennej pracy.
• Odporność na intensywne użytkowanie – Forma została przystosowana do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz przechowywania żywności, dzięki czemu znajduje zastosowanie na każdym etapie przygotowywania potraw.

Jak przygotować formę przed pierwszym użyciem

Aby uzyskać najlepsze rezultaty pieczenia, zalecamy odpowiednie przygotowanie formy przed pierwszym użyciem.

1. Umieść formę w piekarniku nagrzanym do temperatury 80-100°C.
2. Wypalaj ją przez 45-60 minut.
3. Po zakończeniu pokryj powierzchnię cienką warstwą oleju roślinnego.
4. Pozostaw formę do całkowitego ostygnięcia w temperaturze otoczenia.

Przed każdym pieczeniem zalecamy delikatne natłuszczenie wnętrza odpowiednim tłuszczem, co ułatwia wyjmowanie gotowych wypieków.

Poznaj pozostałe formy z naszej oferty

Potrzebujesz innego rozmiaru lub kształtu?

W naszej ofercie znajdziesz:

• 23 modele form prostokątnych.
• 44 formy o różnych kształtach.

Dzięki szerokiemu wyborowi z łatwością dopasujesz odpowiednią formę do swoich potrzeb.

Personalizacja i indywidualne wymiary

Jako producent możemy wykonać formę o dowolnych wymiarach, dopasowaną do indywidualnych potrzeb.

Realizujemy zarówno pojedyncze zamówienia, jak i większe serie produkcyjne dla firm.

Oferujemy możliwość wykonania trwałego graweru laserowego, który może przedstawiać:

• nazwę firmy,
• logo,
• imię i nazwisko,
• numer seryjny,
• slogan,
• adres strony internetowej,
• dowolny napis lub symbol.

Skontaktuj się z nami pod adresem shop@marxam-project.com. Przygotujemy indywidualną wycenę oraz pomożemy dobrać najlepsze rozwiązanie.

Najczęściej zadawane pytania

Czy forma nadaje się do pieczenia chleba na zakwasie?

Tak. Ta wysoka forma do chleba doskonale sprawdzi się zarówno do chleba na zakwasie, jak i innych rodzajów pieczywa.

Czy można ją mrozić?

Tak. Produkt można wykorzystywać również do chłodzenia oraz mrożenia potraw.

Czy mogę zamówić formę o innych wymiarach?

Tak. Jako producent wykonujemy formy o indywidualnych wymiarach bez minimalnej ilości zamówienia. Cena jest wówczas ustalana indywidualnie.

Czy forma nadaje się do przechowywania żywności?

Tak. Można ją wykorzystywać również do chłodzenia oraz przechowywania przygotowanych potraw.

Czy mogę używać jej w piecu parowym?

Tak. Forma jest przystosowana do użytkowania również w piecach parowych, przemysłowych, konwekcyjnych, gazowych czy elektrycznych.

Jak mogę się z Wami skontaktować?

Zapraszamy do kontaktu mailowego pod adresem shop@marxam-project.com.