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Moule de Cuisson Type 26 L=30cm

172,00 
139,84  (+23% VAT)

Découvrez les moules de cuisson parfaits et améliorez votre jeu de pâtisserie avec une conductivité thermique exceptionnelle et des résultats de cuisson uniformes.

Description

Moule de Cuisson Type 26

 

Les moule de cuisson sont un outil essentiel dans chaque cuisine, utilisés pour cuire une grande variété de délicieuses friandises allant des miches de pain classiques au pain de viande appétissant et bien plus encore. Le matériau en acier inoxydable offre une conductivité et une répartition exceptionnelles de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme des produits de boulangerie.

 

Faites cuire votre pain, gâteaux et autres plats préférés dans ce moule de cuisson en acier inoxydable.

 

Caractéristiques du moule:

– Fabriqué en acier inoxydable

– Excellente conductivité thermique

– Durable

– Facile à nettoyer et à entretenir

 

Avantages du moule:

– Fournit un brunissement uniforme pour des résultats de cuisson uniformes

– La construction en acier inoxydable garantit qu’il remplira son rôle pendant de nombreuses années

– Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et un gain de temps

 

Moule de cuisson – application

Les moules de cuisson sont véritablement un élément essentiel de la cuisine pour tout amateur de pâtisserie ou cuisinier amateur. Que vous prépariez une miche de pain classique ou que vous expérimentiez des recettes créatives, ces moules polyvalents continueront d’être votre allié de confiance en cuisine.

Pour les boulangers professionnels qui recherchent d’excellents résultats et des performances fiables, l’utilisation d’un moule de cuisson en acier inoxydable est un outil essentiel dans leur répertoire.

 

Moule de cuisson – spécification

Capacité

1,26 litres 0,33 gallon

Poids

0,64 kg 1,41 lbs

Longueur

30,0 cm 11,8 pouces

Largeur de tout le moule

11,5 cm 4,5 pouces

Largeur du conteneur

10,3 cm 4,1 pouces

Hauteur de tout le moule

10,5 cm 4,1 pouces

Hauteur du conteneur

7,4 cm 2,9 pouces

Matériel

Acier inoxydable AISI 304

 

L’acier inoxydable offre une conductivité et une répartition exceptionnelles de la chaleur, garantissant que le pain ou d’autres produits de boulangerie sont cuits uniformément. Il en résulte des produits de qualité constante avec des croûtes parfaitement dorées et des intérieurs moelleux.

De plus, les moules en acier inoxydable sont très durables et résistants à la corrosion, ce qui constitue un investissement durable pour les boulangers professionnels.

La construction robuste des moules de cuisson en acier inoxydable empêche également la déformation et conserve leur forme même à des températures élevées. De plus, ces moules peuvent résister à une utilisation fréquente sans détériorer ni affecter les aliments de manière négative.

 

Moules de cuisson – utilisation

Afin de garantir le bon fonctionnement du moule de cuisson, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.

 

Moules de cuisson – coopération

Le prix indiqué s’applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles – pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.

 

Expédition

Tous les moules de cuisson sont produits en Pologne et c’est de là qu’ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.

Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.

Pour connaître les frais d’expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : shop@marxam-project.com

 

Production d’éléments métalliques – moules de cuisson et plus

En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n’hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.

 

Fiche de données de sécurité:

Moule de Cuisson Type 26 – dimensions

Catalogue de tous les moules à pâtisserie

Informations complémentaires

Poids 0,64 kg
Dimensions 30 × 11,5 × 10,5 cm