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Moule Cuisson 13x35x9,5cm

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Réalisez des pâtisseries de qualité boulangerie avec nos moules cuisson, conçus pour garantir une forme uniforme et créer des plats visuellement époustouflants.

Catégorie :

Description

Moule Cuisson 13x35x9,5cm

 

Les moules de cuisson sont des outils indispensables qui peuvent améliorer vos efforts de pâtisserie. De l’obtention d’une forme et d’une taille uniformes à l’amélioration de la formation de la croûte, ces moules offrent de nombreux avantages qui contribuent à la qualité globale de vos produits de boulangerie. En sélectionnant le moule adapté à vos besoins et en l’entretenant correctement, vous pouvez créer des plats non seulement visuellement attrayants, mais aussi irrésistiblement délicieux.

 

Le moule cuisson est un moule rectangulaire en acier inoxydable, utilisé pour cuire divers plats, tels que des miches de pain.

 

Caractéristiques du moule cuisson:

– Fabriqué en acier inoxydable

– Forme et taille uniformes

– Lave-vaisselle

– Polyvalent

 

Avantages du moule cuisson:

– Garantit que vos plats ont une forme et une taille constantes, ce qui rend votre présentation digne d’une pâtisserie

– Facile à nettoyer, car il va au lave-vaisselle, il peut également être nettoyé à la main

– Convient à de nombreux plats différents, pas seulement au pain

 

Moule cuisson – application

Les moules de cuisson sont des outils essentiels pour tout boulanger amateur cherchant à obtenir des résultats de qualité professionnelle. Ces moules jouent un rôle crucial dans le façonnage et le confinement de la pâte lors de la cuisson.

Parfaits non seulement pour le pain, mais vous pouvez également les utiliser pour créer d’autres produits de boulangerie comme des gâteaux, des pains de viande et même des barres granola maison.

 

Moule cuisson – spécification

Longueur

35,0 cm 13,8 pouces

Largeur

13,0 cm 5,1 pouces

Hauteur

9,5 cm 3,7 pouces

Matériel

Acier inoxydable AISI 304

 

Les moules en acier inoxydable offrent des propriétés exceptionnelles de conductivité thermique et de rétention, garantissant une cuisson uniforme dans tout le plat. La nature non réactive du matériau empêche toute saveur métallique indésirable d’être absorbée par la pâte, préservant ainsi le goût intact du plat.

Les moules en acier inoxydable sont très résistants à la rouille et à la corrosion, ce qui les rend durables et faciles à nettoyer. La robustesse de l’acier inoxydable offre un support stable pour les processus de levée et de façonnage sans compromettre la structure ou la texture de la pâte.

 

Moules cuisson – utilisation

Afin de garantir le bon fonctionnement du moule cuisson, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.

 

Moules cuisson – coopération

Le prix indiqué s’applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles – pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.

 

Expédition

Tous les moules de cuisson sont produits en Pologne et c’est de là qu’ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.

Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.

Pour connaître les frais d’expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : shop@marxam-project.com

 

Production d’éléments métalliques – moules cuisson et plus

En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n’hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.

 

Fiche de données:

Catalogue de tous les moules à gâteau

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Dimensions 35 × 13 × 9,5 cm