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Moule à Pâtisserie Type 27 L=30cm

198,01 
160,98  (+23% VAT)

Découvrez le compagnon de cuisson idéal avec un moule à pâtisserie fiable et durable, offrant qualité, polyvalence et conductivité thermique exceptionnelle.

Description

Moule à Pâtisserie Type 27

 

Le moule à pâtisserie est une option fiable et durable pour les amateurs de pâtisserie qui recherchent qualité et polyvalence. Avec sa conductivité thermique exceptionnelle, ses propriétés non réactives et sa facilité d’entretien, le moule de cuisson est un investissement qui améliorera votre expérience de pâtisserie.

 

Moule à pâtisserie de haute qualité pour des plats de qualité professionnelle.

 

Caractéristiques du moule:

– Fabriqué en acier inoxydable

– Durabilité exceptionnelle

– Répartition homogène de la chaleur

– Caractère non réactif

 

Avantages du moule:

– Résistant aux rayures et aux bosses, garantissant qu’ils résisteront à l’épreuve du temps

– Conduit la chaleur uniformément dans tout le moule pour des produits parfaitement cuits

– Ne réagit pas avec les ingrédients acides ou alcalins, garantissant que le goût et l’intégrité de vos produits de boulangerie restent intacts

 

Moule à pâtisserie – application

En matière de pâtisserie, choisir le bon moule peut faire toute la différence dans le résultat de vos créations. Les propriétés uniques de l’acier inoxydable en font un excellent choix pour les moules de cuisson.

La surface élégante et brillante des moules de cuisson donne à vos produits finis un aspect professionnel et poli, parfait pour mettre en valeur vos talents de pâtissier. Que vous cuisiniez pour votre plaisir personnel ou pour des occasions spéciales, les moules à pâtisserie rehausseront l’attrait visuel de vos friandises.

 

Moule à pâtisserie – spécification

Capacité

1,73 litres 0,46 gallon

Poids

0,88 kg 1,94 lbs

Longueur

30,0 cm 11,8 pouces

Largeur de tout le moule

11,5 cm 4,5 pouces

Largeur du conteneur

10,8 cm 4,3 pouces

Hauteur de tout le moule

10,5 cm 4,1 pouces

Hauteur du conteneur

7,7 cm 3,0 pouces

Matériel

Acier inoxydable AISI 304

 

L’acier inoxydable est un matériau durable qui garantit la longévité et résiste aux températures élevées, ce qui le rend idéal pour une utilisation fréquente dans les boulangeries commerciales.

La nature non réactive de l’acier inoxydable empêche toute interaction chimique entre le métal et les aliments, garantissant ainsi que les saveurs restent intactes et inchangées pendant le processus de cuisson.

Les moules de cuisson assurent une répartition uniforme de la chaleur, ce qui entraîne un brunissement et une cuisson homogènes sur l’ensemble des produits de boulangerie. Cette uniformité favorise une présentation professionnelle ainsi qu’une expérience plus satisfaisante pour les consommateurs.

 

Moules à pâtisserie – utilisation

Afin de garantir le bon fonctionnement du moule à pâtisserie, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.

 

Moules à pâtisserie – coopération

Le prix indiqué s’applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles – pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.

 

Expédition

Tous les moules à pâtisserie sont produits en Pologne et c’est de là qu’ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.

Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.

Pour connaître les frais d’expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : shop@marxam-project.com

 

Production d’éléments métalliques – moules à pâtisserie et plus

En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n’hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.

 

Fiche de données de sécurité:

Moule à Pâtisserie Type 27 – dimensions

Catalogue de tous les moules à pâtisserie

Informations complémentaires

Poids 0,88 kg
Dimensions 30 × 11,5 × 10,5 cm