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Moule à Pâté Type 38 L=30cm

166,00 
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Découvrez la quintessence de la cuisine professionnelle avec notre moule à pâté, garantissant la création de plats élégants et appétissants.

Description

Moule à Pâté Type 38

 

Les moules à pâté sont des outils indispensables pour créer des plats élégants et délicieux. Ces moules jouent un rôle crucial dans la mise en forme et la mise en forme des ingrédients pour obtenir un produit final magnifique et cohérent.

 

Moule à pâté en acier inoxydable durable pour les plats de cuisson, idéal pour façonner et cuisiner de délicieuses recettes de viande ou de légumes.

 

Caractéristiques du moule:

– Fabriqué en acier inoxydable

– Facile à maintenir

– Construction robuste pour conserver la structure du plat

– Répartit uniformément la chaleur

 

Avantages du moule:

– Donne de la structure et aide le plat à conserver sa forme pendant la cuisson et le refroidissement

– Se nettoie facilement avec de l’eau tiède savonneuse et une éponge douce ou au lave-vaisselle

– Répartition uniforme de la chaleur et durabilité, garantissant un produit bien cuit et durable

 

Moule à pâté – application

Que ce soit dans une cuisine professionnelle ou à la maison, l’utilisation de moule à pâté en acier inoxydable garantit un résultat de qualité professionnelle qui impressionnera même les palais les plus exigeants.

Ce moule, avec sa construction durable, offre un cadre idéal pour créer une variété de plats gastronomiques. Sa surface non réactive assure la préservation des saveurs et des textures, les rendant adaptés à diverses créations culinaires comme les pâtés, terrines, pains de viande ou encore les gâteaux.

 

Moule à pâté – spécification

Capacité

1,24 litres 0,33 gallon

Poids

0,52 kg 1,15 lbs

Longueur

30,0 cm 11,8 pouces

Largeur de tout le moule

11,5 cm 4,5 pouces

Largeur du conteneur

9,5 cm 3,7 pouces

Hauteur de tout le moule

7,0 cm 2,8 pouces

Hauteur du conteneur

5,7 cm 2,2 pouces

Matériel

Acier inoxydable AISI 304

 

La construction en acier inoxydable assure une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles, permettant une utilisation prolongée sans compromettre la qualité du moule. Cela en fait un choix idéal pour les cuisines à grand volume ou pour les particuliers qui préparent fréquemment des terrines ou des pâtés.

Les propriétés de répartition uniforme de la chaleur de l’acier inoxydable garantissent que le plat cuit uniformément et atteint une consistance exquise. Les chefs peuvent également profiter du design élégant pour une belle présentation en utilisant des éléments décoratifs tels que des garnitures et des techniques de superposition pour créer des plats visuellement attrayants.

 

Moules à pâté – utilisation

Afin de garantir le bon fonctionnement du moule à pâté, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.

 

Moules à pâté – coopération

Le prix indiqué s’applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles – pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.

 

Expédition

Tous les moules à pâté sont produits en Pologne et c’est de là qu’ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.

Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.

Pour connaître les frais d’expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : shop@marxam-project.com

 

Production d’éléments métalliques – moules à pâté et plus

En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n’hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.

 

Fiche de données de sécurité:

Moule à Pâté Type 38 – dimensions

Catalogue de tous les moules à pâtisserie

Informations complémentaires

Poids 0,52 kg
Dimensions 30 × 11,5 × 7 cm