Moule à panettone 10x20x7 cm

Description

Ce moule à panettone, mesurant 10x20x7 cm, est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité (1 mm d’épaisseur), adapté aussi bien à un usage professionnel que domestique. Sa construction soudée lui confère une excellente rigidité, une grande résistance à la déformation et une excellente longévité, même en cas d’utilisation intensive. Ce moule est conçu pour un usage quotidien dans les restaurants, les hôtels, les pâtisseries, les boulangeries et les traiteurs.

Caractéristiques et avantages du moule à panettone

• Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 résistant.
• Acier de 1 mm d’épaisseur pour une durabilité accrue.
• Résistant aux aliments acides tels que les agrumes, les groseilles et les framboises.
• Permet une présentation soignée et professionnelle des desserts, gâteaux et confiseries.
• Compatible lave-vaisselle.
• Parois lisses pour un démoulage facile.

Caractéristiques techniques

Utilisation du moule à panettone

 
Ce moule à panettone a été conçu pour les professionnels et les pâtissiers amateurs exigeants.

Il est idéal pour:

• restaurants,
• hôtels,
• pâtisseries,
• boulangeries,
• traiteurs,
• cuisines professionnelles.

Bien que principalement conçu pour la cuisson du panettone, ses utilisations sont bien plus variées.

Ce moule convient également à la préparation de:

• mousses,
• desserts glacés,
• desserts individuels,
• terrines,
• gelées,
• cheesecakes,
• gâteaux et pâtisseries.

Construction robuste avec coins soudés

 
Contrairement à de nombreux moules simplement pliés et non soudés disponibles sur le marché, notre moule à panettone possède des coins soudés, ce qui renforce sa solidité et sa résistance à la déformation.

Nous utilisons exclusivement de l’acier inoxydable AISI 304, reconnu dans le secteur de la restauration pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Apte au contact alimentaire, il n’altère pas le goût des aliments et garantit des résultats constants.
 

Fabrication polonaise depuis 2006

 
Chaque moule est fabriqué en Pologne par Marxam Project.

Cela nous permet de maîtriser l’intégralité du processus de production, de la sélection des matériaux au contrôle final de la qualité. Nous garantissons ainsi un haut niveau de qualité et proposons un produit répondant aux exigences des professionnels.

Depuis 2006, nous fabriquons des moules destinés aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la restauration, en privilégiant la durabilité, la qualité et la précision.
 

Pourquoi choisir ce moule à panettone?

• Il conserve sa forme pendant des années.
• Très résistant à la déformation.
• Adapté à un usage intensif.
• Idéal pour la préparation de panettones, mousses et gelées.
• Très résistant à la corrosion.
• Apte au contact alimentaire.
• Résistant aux produits acides et alcalins.
• Facile à nettoyer.
• Conçu pour durer.
• Fabrication 100% polonaise.
• Achetez directement auprès du fabricant.

Qualité reconnue par les professionnels

 
Nos produits sont également utilisés par des entreprises de restauration. Nous avons reçu une recommandation écrite du Hilton Garden Inn, confirmant ainsi la durabilité et l’adéquation de nos produits aux exigences des cuisines professionnelles.

Préparation du moule avant la première utilisation

 
Pour un résultat optimal, nous vous recommandons de préparer le moule à panettone avant sa première utilisation.

1. Placez le moule au four.
2. Faites chauffer le moule au four à 80 à 100°C pendant 45 à 60 minutes.
3. Une fois le moule chauffé, enduisez la surface d’une fine couche d’huile végétale.
4. Laissez le moule refroidir à température ambiante.

Nous vous recommandons d’huiler légèrement le moule avant chaque utilisation.
 

Découvrez les autres moules Marxam Project

 
Nous proposons une vaste sélection de moules professionnels pour la restauration et la boulangerie.

Notre offre:

• 23 modèles de moules rectangulaires,
• 44 moules de formes variées,
• et la possibilité de créer des produits sur mesure.

Vous pouvez ainsi choisir les moules parfaitement adaptés aux besoins de votre cuisine, pâtisserie ou restaurant.
 

Commandez un moule à panettone personnalisé ou gravé au laser

 
En tant que fabricant, nous créons des moules à panettone sur mesure, selon vos spécifications.

Nous proposons:

• des pièces à l’unité,
• des petites séries,
• des commandes plus importantes.

Aucune quantité minimale de commande n’est requise.

Nous proposons également la gravure laser.

Elle peut inclure:

• le logo de votre entreprise,
• son nom,
• des marquages ​​de production,
• une numérotation,
• des motifs personnalisés, etc.

Questions fréquentes

Pourquoi est-il important de préchauffer le moule avant la première utilisation?

Préchauffer le moule permet de réduire l’adhérence des préparations, facilite le démoulage et prépare la surface pour une utilisation régulière.

Ce moule est-il adapté à une utilisation au congélateur et en chambre froide?

Ce moule peut être utilisé aussi bien à des températures élevées qu’à des températures basses. Il convient aux fours professionnels, aux chambres froides et à la congélation des produits préparés.

Ce moule est-il uniquement adapté au panettone?

Non, ce moule peut également être utilisé pour une grande variété d’autres préparations, telles que les gâteaux, pains, pâtés, terrines, plats de viande, mousses, gelées et bien d’autres.

Quel est le délai de traitement d’une commande?

Le délai de traitement standard est de 3 à 5 jours ouvrables en Pologne. Les commandes internationales sont traitées sous 14 jours ouvrables.

Qu’est-ce qui distingue ce moule des produits similaires?

Comparé aux autres moules disponibles sur le marché, notre moule à panettone est fabriqué en acier de 1 mm d’épaisseur, ce qui augmente sa résistance à la déformation. Ce produit est entièrement fabriqué en Pologne et disponible directement auprès du fabricant.

Y a-t-il un montant minimum de commande pour les produits personnalisés?

Non, nous acceptons les commandes personnalisées à partir d’une seule pièce, mais le prix est établi individuellement.

Comment commander un produit personnalisé?

Contactez-nous simplement à l’adresse shop@marxam-project.com. Décrivez-nous vos besoins et nous vous préparerons un devis personnalisé adapté à votre projet.