Moule à entremets 16x16x7 cm

Description

Vous recherchez un moule qui ne se déforme pas à la cuisson, qui répartit la chaleur uniformément et qui durera des années? Ce moule à entremets professionnel de 16x16x7 cm est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de 1 mm d’épaisseur, ce qui le rend adapté aussi bien à un usage domestique qu’à un usage professionnel. Il est entièrement fabriqué en Pologne par Marxam Project, une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits métalliques depuis 2006.

Caractéristiques et avantages des moules

• Fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
• Épaisseur: 1 mm.
• Haute résistance à la chaleur et à la déformation.
• Construction soudée.
• Compatibles avec le lave-vaisselle.
• Idéaux pour la cuisson du pain, des gâteaux, des pâtés et la préparation de plats froids.
• Adaptés à un usage intensif en cuisine professionnelle.
• Fabriqués en Pologne.
• Achetez directement auprès du fabricant, sans intermédiaires.
• Dimensions sur mesure et gravure laser disponibles.
• Remises avantageuses pour les commandes importantes et les partenariats à long terme.

Caractéristiques techniques

Utilisations d’un moule à entremets professionnel en acier inoxydable

Ce moule vous permettra de préparer facilement de nombreux plats, tels que:

• pain,
• gâteaux,
• brownies,
• desserts,
• pâtés,
• terrines,
• viandes rôties,
• préparations sous vide,
• plats nécessitant une cuisson au bain-marie,
• plats froids.

Ce moule est utilisé dans de nombreux établissements, notamment:

• boulangeries,
• pâtisseries,
• restaurants,
• hôtels,
• traiteurs,
• cuisines domestiques.

Construction robuste en acier inoxydable AISI 304

Ce moule est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, largement utilisé dans les cuisines professionnelles pour sa résistance à la corrosion et son aptitude au contact alimentaire.

L’acier utilisé est extrêmement résistant à la chaleur et à une utilisation quotidienne intensive. De plus, son épaisseur de 1 mm renforce la rigidité de l’ensemble et réduit les risques de déformation, même lors d’utilisations fréquentes.

Les soudures assurent une excellente solidité.

Fabricant polonais depuis 2006

En achetant directement chez Marxam Project, vous choisissez un fabricant spécialisé dans les produits métalliques depuis 2006.

Chaque moule est fabriqué en Pologne, ce qui nous permet de maîtriser l’intégralité du processus de production, de la conception et du choix des matériaux à la soudure et au contrôle qualité final.

Vous avez ainsi la garantie de recevoir un produit répondant aux exigences des particuliers comme des professionnels de la cuisine.

Pourquoi choisir ce moule à entremets professionnel en acier inoxydable?

• Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, apte au contact alimentaire.
• L’acier de 1 mm d’épaisseur garantit une grande rigidité et une excellente résistance à la déformation.
• Excellente résistance à la chaleur.
• Sa construction soudée assure une durabilité optimale, même en cas d’utilisation intensive.
• Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage quotidien facile.
• Parois lisses pour un démoulage aisé.
• Sa conception étanche permet de réaliser des préparations liquides.
• Convient aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.
• Fabriqué en Pologne par un fabricant bénéficiant d’une longue expérience.
• Disponible en dimensions personnalisées et avec gravure laser personnalisée.

Préparation du moule avant la première utilisation

Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons de bien préparer votre moule.

Avant la première utilisation:

1. Placez le moule au four pendant 45 à 60 minutes à 80 à 100°C (176 à 212°F).
2. Graissez ensuite l’intérieur du moule avec de l’huile végétale.
3. Laissez le moule refroidir complètement à température ambiante.

Nous vous recommandons de graisser à nouveau le moule avant chaque utilisation.

Recommandés par les professionnels

La qualité de nos moules professionnels est également reconnue par les professionnels de la restauration.

Les moules Marxam Project ont reçu une recommandation écrite du Hilton Garden Inn, où ils sont utilisés avec succès au quotidien.

Découvrez les autres moules Marxam Project

Ce moule professionnel fait partie des nombreux modèles disponibles dans notre boutique.

Vous trouverez dans notre boutique:

• 23 moules rectangulaires.
• 44 moules supplémentaires de formes et d’usages variés.

Vous pourrez ainsi composer facilement un ensemble adapté à vos besoins.

Besoin d’un moule personnalisé ou d’une autre dimension?

En tant que fabricant, nous pouvons créer un moule dans pratiquement toutes les dimensions.

Nous prenons en charge les commandes individuelles ainsi que les productions en grande série pour les entreprises et les restaurants. Nous proposons des remises intéressantes pour les commandes importantes et les partenariats à long terme.

Nous offrons également la possibilité d’une gravure laser permanente sur les surfaces intérieure et extérieure du moule.

Cette gravure peut inclure:

• le logo de l’entreprise,
• le nom de l’entreprise,
• le nom et le prénom,
• le numéro de série,
• le slogan,
• l’adresse du site web,
• et bien plus encore.

Ce service est également disponible pour les commandes individuelles. Un devis peut être établi sur demande.

Questions fréquentes

Puis-je commander de grandes quantités de moules à entremets?

Oui. Nous traitons les commandes individuelles ainsi que les commandes groupées pour les restaurants, hôtels, boulangeries, pâtisseries et autres établissements. Nous proposons des remises personnalisées pour les partenariats à long terme et les commandes importantes.

Quel est le délai de livraison et de traitement de ma commande?

Le délai de traitement estimé est de 3 à 5 jours ouvrés en Pologne et jusqu’à 14 jours ouvrés pour les commandes internationales.

Ce produit passe-t-il au lave-vaisselle?

Oui, il passe au lave-vaisselle. Ses parois lisses facilitent le démoulage et le nettoyage.

Avec quels appareils peut-on utiliser ce moule professionnel?

Ce produit est compatible avec les fours électriques, les fours à convection, les fours vapeur, les fours industriels et peut également être conservé au réfrigérateur et au congélateur.

Ce moule convient-il aux préparations liquides?

Oui, sa conception étanche le rend idéal non seulement pour la cuisson, mais aussi pour les préparations liquides.

Comment puis-je vous contacter pour une commande personnalisée?

Pour toute question concernant la personnalisation, les commandes sur mesure ou les commandes importantes, veuillez nous contacter à l’adresse shop@marxam-project.com.