Couvercle en acier inoxydable pour terrines et moules à pâtés

Description

Conçu pour un usage professionnel et quotidien dans le secteur de la restauration, ce couvercle en acier inoxydable est le complément idéal des terrines et moules à pâtés. Il aide à maintenir une cuisson stable et à améliorer la qualité de vos préparations. Grâce à sa construction en acier inoxydable 304 de haute qualité, ce couvercle résiste à une utilisation intensive et aux hautes températures. Sa conception retient efficacement la chaleur et l’humidité à l’intérieur du moule, assurant une cuisson homogène et une texture optimale.

Caractéristiques et avantages du couvercle en acier

• Fabriqué en acier inoxydable 304.
• Fabriqué en Pologne.
• Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
• Permet de maintenir une température de cuisson constante.
• Réduit la perte d’humidité.
• Assure une cuisson homogène.
• Offre un excellent rapport qualité-prix.
• S’adapte parfaitement aux terrines et aux moules à pâté.

Spécifications du couvercle en métal

Applications du couvercle en acier inoxydable

 
Ce couvercle en acier inoxydable convient aux cuisines professionnelles, aux industries agroalimentaires et à la cuisine domestique.

Il est idéal pour:

• la cuisson de terrines
• la préparation de pâtés
• la cuisson de plats mijotés
• le rôtissage de viandes
• la préparation de produits de charcuterie
• et autres préparations nécessitant une température stable

Contrôle qualité rigoureux et fabrication polonaise

 
Nos couvercles en acier sont fabriqués par Marxam Project en Pologne. Cela nous permet de maîtriser chaque étape du processus de production, de la sélection des matériaux au contrôle qualité final.

La fabrication locale nous permet de proposer des produits de haute qualité à des prix attractifs, tout en garantissant constance et précision.
 

Acier inoxydable 304 durable

 
Ce couvercle pour terrines et pâtés est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, couramment utilisé dans la restauration professionnelle.

Ce matériau offre:

• une haute résistance à la corrosion
• une grande durabilité, même en cas d’utilisation intensive
• une résistance aux hautes températures
• une sécurité optimale pour le contact alimentaire

Ainsi, le couvercle conserve ses propriétés sur le long terme.
 

Comment préparer le couvercle de la terrine et du pâté avant la première utilisation?

 
Pour garantir le bon fonctionnement du couvercle, il est recommandé de le préparer correctement.

Avant la première utilisation:

1. Faites chauffer le couvercle au four préchauffé à 80-100°C (176-212°F) pendant 45 à 60 minutes.
2. Ensuite, badigeonnez-le d’huile végétale.
3. Laissez-le refroidir à température ambiante.

Puis, avant chaque utilisation, badigeonnez-le d’huile pour faciliter sa manipulation et préserver ses propriétés.
 

Pourquoi choisir un couvercle en acier inoxydable Marxam Project?

• Cuisson stable et homogène: maintient une température et une humidité constantes à l’intérieur du plat.
• Moins de perte d’humidité et meilleure qualité des aliments: réduit le dessèchement pendant la cuisson.
• Résistance à une utilisation intensive en cuisine: conserve ses propriétés même après de nombreuses utilisations.
• Garantie de qualité grâce à une fabrication en Pologne: nous maîtrisons l’intégralité du processus de fabrication.
• Personnalisation: nous proposons la gravure laser et des couvercles sur mesure.
• Un choix avantageux pour les commandes importantes: en tant que fabricant, nous offrons des remises intéressantes pour les commandes importantes et les partenariats à long terme.

Coopération B2B et commandes en gros

 
En tant que fabricant, nous proposons des conditions commerciales avantageuses aux entreprises du secteur de la restauration.

Pour les commandes importantes et les partenariats à long terme, nous offrons des remises intéressantes.

Nous invitons les restaurants, traiteurs et entreprises agroalimentaires à collaborer avec nous.

Veuillez nous contacter par courriel à l’adresse shop@marxam-project.com.
 

Questions fréquentes

Quels moules sont compatibles avec le couvercle?

Ce couvercle est conçu pour les moules à terrine et à pâté disponibles dans notre gamme.

Comment choisir le bon couvercle?

Lors de votre achat, sélectionnez le modèle de couvercle correspondant à la référence de votre moule.

Ce couvercle convient-il à un usage professionnel?

Oui, il a été conçu pour un usage intensif en restauration, mais il convient également parfaitement à un usage domestique.

Est-il possible de commander le couvercle avec une gravure?

Oui, nous proposons la gravure laser en option.

Des remises sont-elles disponibles pour les commandes importantes?

Oui, nous offrons des remises intéressantes pour les commandes importantes et les partenariats à long terme.

Comment puis-je vous contacter?

Veuillez nous contacter par e-mail à l’adresse shop@marxam-project.com.